| Ingrédients: |
| 300 g |
de séré à la crème NESTLÉ HIRZ |
| 3 1/2 |
feuilles de gélatine |
| 30 g |
de céréales NESTLÉ Fitness & Fruits émiettées |
| 70 g |
de sucre |
| 70 g |
de fruits râpés (pomme, poire) |
| 1 cc |
de jus de citron |
| 100 g |
de céréales NESTLÉ Fitness & Fruits émiettées |
Préparation:Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Râper les fruits ou les découper en dés. Les arroser de jus de citron pour les empêcher de brunir. Faire légèrement chauffer la gélatine ramollie avec le sucre jusqu’à liquéfaction du tout. Mélanger délicatement les fruits ainsi que les 30 g de céréales émiettées et la gélatine avec le séré. Attention: le séré ne doit pas être battu. Réserver au réfrigérateur pendant 10 minutes, puis former des petites boules de taille régulière à l’aide de deux cuillères.
Les paner dans les céréales émiettées pour former de petites bouchées.